BEL ENG DEU FRA



Минские рестораны во время Великого поста предлагают меню для тех, кто воздерживается от скоромной пищи.

  
3 МАРТА 2009 (Вторник) 12:02:51
Минские рестораны во время Великого поста предлагают посетителям разнообразное меню из постных блюд. Как сообщила корреспонденту агентства «Минск-Новости» начальник производственно-технологического отделения Главного управления потребительского рынка Мингорисполкома Валентина Сталевская, столичные рестораторы давно ушли от единообразия в приготовлении блюд. Каждое заведение берет за основу национальную кухню какой-либо страны или иное кулинарное направление. Это касается и меню из постных блюд. Некоторые рестораны столицы, например, специализируются на старокупеческом славянском направлении. В Великий пост из горячих закусок меню разнообразят овощи-гриль или брокколи под соусом, велик выбор каш, есть и рыба на пару, а из холодных закусок даже овощная рядница с шампиньонами, приготовленная по рецепту позапрошлого века. Ряд заведений делает акцент на старобелорусскую кухню. Посетитель может отведать постные щи из кислой капусты и подсушенные оладьи с тушеной морковью. Рестораны украинской кухни предлагают традиционный постный борщ, винегрет, заправленный натуральным подсолнечным маслом, и вареники.«Это далеко не полный перечень блюд, которые могут отведать посетители ресторанов во время Великого поста», - подытожила Валентина Сталевская. По материалам minsk.gov.by/ фото с сайта:www.respectclub.net
(просмотров 2548)





Новости разделов:

Церковь и общество

19 МАРТА 2024
«С чего начинается Родина» - диалоговая площадка в гимназии №27
18 МАРТА 2024
Протоиерей Игорь Коростелев с клириками приняли участие в чине прощения в Свято-Духовом кафедральном соборе
17 МАРТА 2024
Прощеное воскресенье: простить и испросить прощения
16 МАРТА 2024
О раскаянии без покаяния, или почему так важно уметь прощать себя
16 МАРТА 2024
Анонс трансляции: богослужения прощеного воскресенья
14 МАРТА 2024
В Минской духовной семинарии пройдут иконописные курсы
10 МАРТА 2024
В помощь хозяйке: рецепты блинов на масленицу
6 МАРТА 2024
Книжная и художественная выставка, посвященная 215-летию Н. В. Гоголя, открылась в Минске
6 МАРТА 2024
Проходит конференция, организованная Сретенской и Минской духовными академиями
5 МАРТА 2024
"История прихода в датах". 2013 год: Экскурсии, посетившие приход иконы Божией Матери "Всех скорбящих Радость" в течение года
4 МАРТА 2024
Календарь событий и дат в Белорусской Православной Церкви: март 2024 года
2 МАРТА 2024
1 марта состоялась встреча дискуссионного сообщества Логос
Новости
Архив новостей :